辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的公示
發(fā)布時(shí)間:2025-09-04 08:17 信息來(lái)源:辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的公示
2025年6號(hào)
2025年5月,辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托第三方食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)我縣食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)、食品相關(guān)產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)督抽檢,3批次不合格,其抽檢信息及檢驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1:
表1 食品安全抽檢信息表
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序號(hào) |
被抽檢單位名稱 |
抽檢環(huán)節(jié) |
抽樣日期 |
食品名稱 |
不合格項(xiàng)目 |
檢驗(yàn) 結(jié)論 |
抽檢組織機(jī)構(gòu) |
抽檢機(jī)構(gòu) |
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1 |
辰溪縣黃溪口鎮(zhèn)優(yōu)百惠生活超市 |
流通 |
2025-05-07 |
青辣椒 |
鎘(以 Cd 計(jì)) |
不合格 |
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
湖南鼎譽(yù)檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司 |
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2 |
辰溪縣安坪鎮(zhèn)愛(ài)購(gòu)超市 |
流通 |
2025-05-13 |
姜 |
鉛(以 Pb 計(jì)) |
不合格 |
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
湖南鼎譽(yù)檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司 |
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3 |
辰溪縣味來(lái)城大碗飯餐飲店 |
餐飲 |
2025-07-24 |
青辣椒 |
鎘(以Cd計(jì)) |
不合格 |
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
湖南鼎譽(yù)檢驗(yàn)檢測(cè)股份有限公司 |
現(xiàn)將上述3批次監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況公示如下:
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將上述食品(食品相關(guān)產(chǎn)品)的監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告分別送達(dá)給當(dāng)事人,并責(zé)令各當(dāng)事人暫停銷售和使用不合格食品,啟動(dòng)召回不合格食品程序,采取整改措施。并分別對(duì)上述不合格食品的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。上述3批次不合格食品的核查處置及風(fēng)險(xiǎn)控制情況見(jiàn)表2。
表2 不合格食品核查處置及風(fēng)險(xiǎn)控制情況表
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序號(hào) |
被抽檢單位名稱 |
食品名稱 |
檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)日期 |
調(diào)查及產(chǎn)品控制情況 |
當(dāng)事人采取的控制措施 |
行政處罰日期 |
處罰情況 |
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1 |
辰溪縣黃溪口鎮(zhèn)優(yōu)百惠生活超市 |
青辣椒 |
2025-06-17 |
當(dāng)事人于2025年5月7日,從懷化佳惠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)楊梅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)部以3元/公斤價(jià)格購(gòu)進(jìn)35公斤涉案螺絲椒,除以10.96元/公斤的價(jià)格賣給抽檢公司1.54公斤用于檢測(cè),剩余的都以10.96元/公斤的價(jià)格銷售出去了,即貨值金額418.6元,即違法所得418.6。 |
對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查,當(dāng)事人向我局主動(dòng)提供相關(guān)證據(jù),消除安全隱患,采取措施減輕違法行為的危害后果,且當(dāng)事人在進(jìn)貨時(shí),索取并留存了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,產(chǎn)品合格證明文件及供貨單,當(dāng)事人的行為符合國(guó)家市場(chǎng)總局(國(guó)市監(jiān)稽發(fā)〔2025〕10號(hào))文件精神中附件2””市場(chǎng)監(jiān)管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規(guī)定,可以免于處罰。 |
2025-08-27(不予處罰) |
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)總局(國(guó)市監(jiān)稽發(fā)〔2025〕10號(hào))文件精神中附件2””市場(chǎng)監(jiān)管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規(guī)定,不予處罰 |
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2 |
辰溪縣安坪鎮(zhèn)愛(ài)購(gòu)超市 |
姜 |
2025-06-13 |
當(dāng)事人于2025年5月12日,從懷化鶴城區(qū)吳大姐蒜業(yè)批發(fā)部以8元/公斤價(jià)格購(gòu)進(jìn)50公斤涉案姜,除以13.96元/公斤的價(jià)格賣給抽檢公司6.06公斤用于檢測(cè),剩余的43.94公斤都以13.96元/公斤的價(jià)格銷售出去了,即貨值金額698元,即違法所得698元。 |
對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查,當(dāng)事人向我局主動(dòng)提供相關(guān)證據(jù),消除安全隱患,采取措施減輕違法行為的危害后果,且當(dāng)事人在進(jìn)貨時(shí),索取并留存了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,產(chǎn)品合格證明文件及供貨單,當(dāng)事人的行為符合國(guó)家市場(chǎng)總局(國(guó)市監(jiān)稽發(fā)〔2025〕10號(hào))文件精神中附件2””市場(chǎng)監(jiān)管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規(guī)定,可以免于處罰。 |
2025-08-27(不予處罰) |
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)總局(國(guó)市監(jiān)稽發(fā)〔2025〕10號(hào))文件精神中附件2””市場(chǎng)監(jiān)管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規(guī)定,不予處罰 |
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3 |
辰溪縣味來(lái)城大碗飯餐飲店 |
青辣椒 |
2025-08-21 |
當(dāng)事人于2025年7月24日,從辰溪縣老城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一農(nóng)戶以1.6元/公斤價(jià)格購(gòu)進(jìn)6公斤青辣椒,除以2元/公斤的價(jià)格賣給抽檢公司2.05公斤用于檢測(cè),其余的3.95公斤都用于菜類加工(青椒炒肉),共炒了5份菜,自助餐12元/人,貨值150元,加之賣給抽檢機(jī)構(gòu)所得貨值4.1元,總計(jì)貨值金額154.1元,即違法所得154.1元。 |
對(duì)當(dāng)事人餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查,當(dāng)事人向我局主動(dòng)提供相關(guān)證據(jù),消除安全隱患,采取措施減輕違法行為的危害后果,但當(dāng)事人在采購(gòu)涉案食品時(shí)未完全履行法定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),未索取并留存產(chǎn)品合格證明文件,無(wú)法提供進(jìn)貨票據(jù),不能說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源。 |
2025-09-03 |
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定予以處罰。 |
特別聲明:食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向、以排查風(fēng)險(xiǎn)為目的而組織的食品抽樣檢驗(yàn)活動(dòng),僅是針對(duì)該抽檢批次食品的監(jiān)督行為,結(jié)果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
特此公示。
辰溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年9月4日


