序號

被抽檢單位名稱

抽檢環節

抽樣日期

食品名稱

不合格項目

檢驗

結論

抽檢組織機構

抽檢機構

1

辰溪縣黃溪口鎮優百惠生活超市

流通

2025-05-07

青辣椒

鎘（以 Cd 計)

不合格

辰溪縣市場監督管理局

湖南鼎譽檢驗檢測股份有限公司

2

辰溪縣安坪鎮愛購超市

流通

2025-05-13

姜

鉛(以 Pb 計)

不合格

辰溪縣市場監督管理局

湖南鼎譽檢驗檢測股份有限公司

3

辰溪縣味來城大碗飯餐飲店

餐飲

2025-07-24

青辣椒

鎘(以Cd計)

不合格

辰溪縣市場監督管理局

湖南鼎譽檢驗檢測股份有限公司

序號

被抽檢單位名稱

食品名稱

檢驗報告送達日期

調查及產品控制情況

當事人采取的控制措施

行政處罰日期

處罰情況

1

辰溪縣黃溪口鎮優百惠生活超市

青辣椒

2025-06-17

當事人于2025年5月7日，從懷化佳惠農產品批發市場楊梅農產品批發部以3元/公斤價格購進35公斤涉案螺絲椒，除以10.96元/公斤的價格賣給抽檢公司1.54公斤用于檢測，剩余的都以10.96元/公斤的價格銷售出去了，即貨值金額418.6元，即違法所得418.6。

對當事人經營現場進行檢查，當事人向我局主動提供相關證據，消除安全隱患，采取措施減輕違法行為的危害后果，且當事人在進貨時，索取并留存了供貨商的營業執照，產品合格證明文件及供貨單，當事人的行為符合國家市場總局（國市監稽發〔2025〕10號）文件精神中附件2””市場監管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規定,可以免于處罰。

2025-08-27（不予處罰）

根據國家市場總局（國市監稽發〔2025〕10號）文件精神中附件2””市場監管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規定,不予處罰

2

辰溪縣安坪鎮愛購超市

姜

2025-06-13

當事人于2025年5月12日，從懷化鶴城區吳大姐蒜業批發部以8元/公斤價格購進50公斤涉案姜，除以13.96元/公斤的價格賣給抽檢公司6.06公斤用于檢測，剩余的43.94公斤都以13.96元/公斤的價格銷售出去了，即貨值金額698元，即違法所得698元。

對當事人經營現場進行檢查，當事人向我局主動提供相關證據，消除安全隱患，采取措施減輕違法行為的危害后果，且當事人在進貨時，索取并留存了供貨商的營業執照，產品合格證明文件及供貨單，當事人的行為符合國家市場總局（國市監稽發〔2025〕10號）文件精神中附件2””市場監管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規定,可以免于處罰。

2025-08-27（不予處罰）

根據國家市場總局（國市監稽發〔2025〕10號）文件精神中附件2””市場監管輕微行政違法行為不予處罰清單情形規定,不予處罰

3

辰溪縣味來城大碗飯餐飲店

青辣椒

2025-08-21

當事人于2025年7月24日，從辰溪縣老城農貿市場一農戶以1.6元/公斤價格購進6公斤青辣椒，除以2元/公斤的價格賣給抽檢公司2.05公斤用于檢測，其余的3.95公斤都用于菜類加工（青椒炒肉），共炒了5份菜，自助餐12元/人，貨值150元，加之賣給抽檢機構所得貨值4.1元，總計貨值金額154.1元，即違法所得154.1元。

對當事人餐飲服務經營現場進行檢查，當事人向我局主動提供相關證據，消除安全隱患，采取措施減輕違法行為的危害后果，但當事人在采購涉案食品時未完全履行法定的進貨查驗等義務，未索取并留存產品合格證明文件，無法提供進貨票據，不能說明進貨來源。

2025-09-03

依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定予以處罰。